Moj profil

Pečenka bez zrna soli

2
Pečenka bez zrna soli

Pekla sam meso bez dodatka soli i bila ugodno iznenađena savršenstvom okusa ovako pripremljenog mesa.Nitko od ukućana nije primjetio da je neslanoi nitko nije želio dodati sol .

Pekla sam meso bez dodatka soli i bila ugodno iznenađena savršenstvom okusa ovako pripremljenog mesa.Nitko od ukućana nije primjetio da je neslanoi nitko nije želio dodati sol .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg svinjske lopatice s masnoćom bez kosti
začini: timijan ,origano ,lovorov list,ruzmarin , piment bobice kleke
sol, maslinovo ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso dobro posušiti ubrusom.Tavu dobro ugijati na visokoj temperaturi i meso pržiti sa svih strana po nekoliko minuta kako bi se zapeklo.Ovako pripremljeno staviti u aluminijsku foliju zamotati i staviti u predhodno ugrijanu pečnicu na 200 c i peći ga 1h.

2.

Nakon pečenja bez otvaranje folije odmarati ga u pečnici još 30 min.

3.

Prilog mesu je bio mirišljavi krumpir.Krumpir izrezati i posuti sa pripremljenom smjesom tučenom u avanu od:soli ,ulja ruzmarina ,origana,lovorov list, ,timijana,pimenta i klekinih bobica.Sve dobro izmješati  dodati još malo maslinovog ulja i peči u pečnici.

  • Pecenka-bez-soli(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Savršen krumpir
Branka51

Savršen krumpir