jednostavan i fin ručak.. pečeno carsko meso sa jabukom.. jabuka dodaje jelu svježi okus i kiselost..
jednostavan i fin ručak.. pečeno carsko meso sa jabukom.. jabuka dodaje jelu svježi okus i kiselost..
Sastojci
Priprema
carsko meso narezati na trake - u ulje staviti mljevenu papriku, malo vegete, češnjak u prahu,suhi peršinov list.. meso staviti u marinadu i ostaviti minimalno pola sata u frižideru... jabuku narezati na kockice.. ja ne gulim jabuke...
u posudu za pečenje staviti jabuku, zatim meso, malo vode.. rernu zagrijati na 180 stupnjeva.. peci oko 10ak minuta, meso okrenuti..
pa 10ak minuta iz druge strane ..zatim pojačati temperaturu na 200 i peci 5 minuta. dok sve ne porumeni..
prilog: kod nas je bila zapačena bageta sa maslacem .. ovaj put sam kupila bagetu.. bagetu narezati .. svaki rez napuniti maslacem.. ja stavljam u maslac:sol, koru od llimuna, peršinov list, mažuran i češnjak... što trenutno imam u kući.. zapeci na 5 minuta u rerni
omiljena salata.. slatki kukuruz sa grahom i paprikom.. (ovu slatu sam već tako kupila)...
Posluživanje
Dobar tek! :)
1