Jednostavno, lagano i veoma ukusno jelo od sezonskog povrća i mesa, u ovom slučaju piletine. Brzi ručak iz rerne...
Jednostavno, lagano i veoma ukusno jelo od sezonskog povrća i mesa, u ovom slučaju piletine. Brzi ručak iz rerne...
Sastojci
Priprema
Krompire, šargarepe i tikvice oljuštiti i iseći na kolutove (tikvice na deblje kolutove, a krompir na tanje). Crni luk takođe iseći.
U pleh sipati malo maslinovog ulja i povrće, začiniti vegetom, malo posoliti i izmešati.
Odvojiti batake od karabataka, odstraniti kožicu i utrljati na svaki komad mesa malo vegete i soli.
Meso poređati u pleh sa povrćem.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 60 minuta.
Posluživanje
Ko želi može na ovaj način da spremi i neko drugo meso ( krmenadle, rolovano meso u mreži ili meso u jednom komadu...). Povrće upija masnoću koju pušta meso i dobija se veoma ukusno jelo.
8