Moj profil

Peciva br.1 ( Klavir peciva)

110
Peciva br.1  ( Klavir peciva)

Mislila sam da stavim jedan recept i sve slike od različnih peciva i postupak izrade...ali ispao je veoma dug i kilometarski recept koji ima ogromno slika i izgleda veoma nepregledno i zato sam odlučila da stavim 3 recepata sa istim tijestom .

Mislila sam da stavim jedan recept i sve slike od različnih peciva i postupak izrade...ali ispao je veoma dug i kilometarski recept koji ima ogromno slika i izgleda veoma nepregledno i zato sam odlučila da stavim 3 recepata sa istim tijestom .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
1 kg. brašna
550 gr. mlijeka
2 žličice šečera za slanu verziju ( 4 žlica za slatku)
1 žličica soli
1 dcl. ulja
Nadjev
Slani ili slatki Po želji..feta sir,kristalni šečer,cimet,orahe,mak,
Za premaz: 2 žumanjca
Za posip: kristal šečer,mak,susam
maslac rastopljeni za premazivanje peciva
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac rastvorite u mlačno mlijeko sa žličicu šečera i kašiku brašna, kad naraste zamjesite sa ostalim sastojcima glatko tijesto koje bacite na sto 50 puta kao moje Kifle koje su dobile batine i ostavite da na toplom udvostruči veličinu jedno 45 minuta.

2.

Kad je tijesto naraslo oblikujte loptice sa težinom od 70 grama, razvucite krugove, namažite rastopljenim maslacem, posujte šečerom,( po želji cimetom,makom,mlevenim orasima ) i dalje radite po postupcima na slikama.Znači savijte u rolatič, napravite zareze ...ali ne do kraja, svaki drugi deo okrenite na drugu stranu tako da dođu levo desno,levo desno.

3.

Kad su peciva napravljena, uključite pečnicu na 200 stepeni i ostavite peciva na namaščeni pleh još 30 minuta da narastu.

4.

Premažite žumanjcetom i posujte posipom po želji i pecite jedno 15-20 min dok ne porumene.Još vruće ih premažite četkicom sa rastopljenim maslacem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke