Predivan miris,okus,izgled…čista uživancija!!
Sastojci
Priprema
svježi kvasac pustimo da se digne u mlijeku sa šećerom
stavimo sve sastojke u zdjelu i dodamo kvasac
miksamo sve dok se tijesto ne počne odvajati od zdjele
ostavimo da se diže sat vremena
dok se diže tijesto pripremimo fil-izmutimo žumanjak sa svježim sirom,žumanjkom, vegetom i sitno narezanom šunkom za picu.
tijesto izvadimo iz zdjele na pobrašnjenu podlogu i razvaljamo malo
režemo tijesto na duguljaste trake oko 10 cm pa zatim popreko da dobijemo kocke
stavljamo kocke na dlan i u sredinu stavljamo filu i rubove tijesta spajamo da ne iscuri fila.
stavljamo u namašćeni lim za muffine
premažemo ih žumanjkom i posipamo sa sezamom, kimom ili po želji
pustimo još malo da se dižu
stavljamo ih peći u rernu koju smo ugrijali na 170 stupnjeva na 20-ak minuta
Posluživanje
-ukusne su i drugi dan-malo se podgriju u mikrovalnoj i iste su kao i prvi dan!
Kako je tebi ispao recept?
5