Peciva od griza s vanilijom

Rastopite margarin u zdjeli,dodajte mlijeko pa zakuhajte.Stavite griz u zdjelu,dodajte pripremljenu tekućinu i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Razmrvite kvasac  u smjesu od griza i mješajte dok se ne rastopi.Dodajte šećer,karbonat(ja ga nisam imala pa sam stavila prašak za pecivo),sol,jaja i gotovo sve brašno.Nešto brašna sačuvajte za miješenje.Mijesite tijesto dok ne postane glatko.Ostavite ga da se diže oko 45 minuta.

Stavite tijesto na lagano pobrašnjenu površinu,promijesite ga,podijelite na 2 dijela,pa svaki dio na 20 kuglica i oblikujte peciva.

Peciva stavite na limove obložene papirom za pečenje i pustite da se dižu 30 minuta.Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.

Pecite ih oko 10 minuta.Dok se peku, u posudi pomiješajte šećer i vanilin šećer.Premažite topla peciva rastopljenim margarinom i uvaljajte ih u smjesu od šećera.