Moj profil

Peciva s ajvarom i sirom

29

Jednim imenom - p e c i v a . Mozemo ih zvati rolnice, korpice, puzici.......Mnogo nacina, mnogo maste i umeca. I ovo je jedan recept od mnogih koji se mogu naci u svescicama davno zaboravljenih. Pa da probamo i ovo....

Jednim imenom - p e c i v a . Mozemo ih zvati rolnice, korpice, puzici.......Mnogo nacina, mnogo maste i umeca. I ovo je jedan recept od mnogih koji se mogu naci u svescicama davno zaboravljenih. Pa da probamo i ovo....

Sastojci

700 gr. brasna
40 gr. kvasca
4 dl. mleka
1 dl. ulja
2 kasike kisele pavlake
za nadev
300 gr. sira
100 gr. sunke
5 kasika ajvara
2 kasike kisele pavlake, susam, kim

Priprema

1.

Nadosli kvasac umesati u brasno i dodati ostale sastojke. Umesiti glatko testo i ostaviti na toplom da se udvostruci.

2.

Sastoke za nadev umesati. Testo rastanjiti i prekriti filom. Saviti u rolat i seci rolnice 3-4 cm. redjati ih u pleh posutu susamom i kimom i peci na 200 stepeni dok peciva ne porumene.

3.

Deo testa rastanjiti i praviti druge oblike zavisi od zelje. Ja sam ovog puta pravila pogasice i jos neke oblike modlicama. Brzo su nestali, jos topli i meki.

Posluživanje

Ostale oblike nisam stigla da slikam jer su brzo nestali. Baterija je bila prazna. Ostaje za neki drugi put.

  • Dizano(1)
  • Peciva(1)

3

❤️❤️

super,👋

mmm izgleda primamljivo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)