Moj profil

Peciva sa sirom i pecenom paprikom

19

Bogata peciva za svaku priliku. Posebno za decicu koja ih obozavaju. Za izlete, ekskurzije i party - zabave. Za dorucak i veceru, za uvek.....

Bogata peciva za svaku priliku. Posebno za decicu koja ih obozavaju. Za izlete, ekskurzije i party - zabave. Za dorucak i veceru, za uvek.....

Sastojci

Za testo:
500 gr. brasna
40 gr. kvasca
300 ml. mleka
1dl. ulja
2 dl. jogurta
1 kasika secera
1 kasicica soli
1celo jaje i jedno belance
Za nadev:
200 gr. tvrdog sira
2 pecene paprike ( moze i iz zamrzivaca )
300 gr. praske sunke
3 kasike kajmaka

Priprema

1.

Umesiti testo sa nadoslim kvascem pa staviti ostale sastojke za testo. Testo ostaviti da se udvostruci. Podeliti na 4 jufke. Razviti prvu koru premazati margarinom pa staviti po kasiku fila na odredjeno odstojanje. Vecom casom vaditi testo sa filom. Sa strane malo stisnutu viljuskom testo da fil ne iscuri i da se testo ne bi otvorilo.

2.

Pecivo poredjati u podmazan pleh i premazati ga razmucenim zumancetom. Posuti susamom i kimom. Peci dok testo ne porumeni.

Posluživanje

Meko, socno, mirisno i ukusno......

  • Punjena-peciva(1)

1

Stavljam u omiljene, ovo vredi da se isproba!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)