Priprema
-
1.
Na dvije žlice ulja popržiti sitno sjeckanu glavicu luka. Pržiti dok ne uvene i lagano posmeđi. Maknuti sa strane i pustiti da se hladi.
-
2.
U posudu za miješanje dodati brašno, sol, prašak za pecivo, sir, mlijeko, jaja i obije vrste ulja. Na kraju dodati poprženi luk. Zamijesiti tijesto. Po potrebi, ako je tijesto ljepljivo dodati još malo brašna.
-
3.
Od tijesta oblikovati valjak i narezati ga na 12 jednakih dijelova. Od svakog dijela oblikovati peciva i oblike po želji.
-
4.
Zagrijati pećnicu na 200 °C i peći peciva oko 20 minuta dok lagano ne posmeđe.
-
5.
Gotova peciva po želji premazati sa malo ulja ili mlijeka te posuti sjemenkama po želji (lan, sezam, mak...)
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (12)
Učitaj prethodne komentareVrlo zanimljivo majstore.....vjerujem i vrlo ukusno....
Hvala Mema
Lijepa ti ova uvrnuta peciva!
Predivno
u jednoj maloj pekari u Zg-u peku peciva ...tj. kiflice sa tijestom u koje ide sir ... izgleda da sam otkrula njihovu tajnu uz tvoju pomoć ... oni ne stavljaju luk... he he ... biti će isprobana 
Mmmm... jako mi se sviđaju sastojci, a okus i miris mogu zamisliti
mmmmm, sirna peciva pa jos uvrnuta
odlicno!
Veseli me da vam se recept sviđa
E Medo22 peciva su ti stvarno suuuuper oooodlicna, nesto preeekrasno. ja sam ih isprobala i odusevila sam se....hvaaala za divan recept i evo i slikica stize....Lijep pozdrav!
Svaja, hvala na isprobavanju, drago mi je da ti se peciva sviđaju
Medo peciva su isprobana,i stvarno su supericka.Moja svicarska "publika" bila odusevljena.Uvrtala sam kako si i dao prijedlog.Umjesto mekanog sam stavila dvije vrste tamnog brasna sa kukurznim pomjesano.Slikala nisam,nekom drugom prigodom.Preporucam dalje.