Ovaj recept sam nedavno dobila od jedne Turkinje i jutros sam ga prvi put probala.Mogu reci sam bila odusevljena kao i moji ukucani.
Ovaj recept sam nedavno dobila od jedne Turkinje i jutros sam ga prvi put probala.Mogu reci sam bila odusevljena kao i moji ukucani.
Sastojci
Priprema
Potopiti germu-kvasac u mlaku vodu i dodati secer.Kada je germa nadosla ,brasno prosijati, dodati so, otopljeni maslac i mlakim mlijekom zamjesiti tijesto.Ako vam nije dovoljno mlijeka dodas mlake vode jer tijesto ne smije biti tvrdo.Pokriti plasticnom folijom i ostaviti da nadolazi na sobnoj temperaturi oko 1 sat.Pobrasniti radni sto izvaditi tijesto i izrezati ga ne 12 jednakih dijelova.Oblikovati kuglice malo vece od jajeta i redati ih u veliki pleh sa pek papirom.Kada ste sve zavrsili uzeti jednu cistu kuhinjsku krpu pokvasiti je i iscijediti dobro vodu i pokriti peciva a preko te vlazne krpe staviti jos jednu suhu krpu.Peciva ostaviti da nadolaze oko pola sata.Rernu ukljuciti na 200 stepeni da se zagrije.Ja sam peciva premazala izmucenim zumancem posula makom i susamom i stavila da se pece oko pola sata.
Posluživanje
Ova peciva su jako jednostavna i ne uzimaju puno vremena.Probajte i uvijerite se..
evo opet pravila super su…
Draga moja opet sam pravila tvoja peciva jjer jako volimo
42