Moj profil
hemina27
31.10.2016.

Peciva sa svjezim vocem

16

Divna i mirisljava,odlicno pasu uz solju caja ili mlijeka 

Divna i mirisljava,odlicno pasu uz solju caja ili mlijeka 

hemina27
31.10.2016.

Sastojci

tijesto
450 gr brasna
180 ml mlakog mlijeka
2 zumanca
1 kesica suhog kvasca
2 kasike mekanog putera
100 gr secera
prstohvat soli
fil
1 -2 kasicice cimeta
90 gr mekanog putera
4 kasike secera
svjeze jagode,maline,kupine,borovnice
1 jaje
secer u prahu

Priprema

1.

Sve sastojke za tijesto staviti u zdjelu i zamijesiti glatko tijesto.Ostaviti na toplo mjesto da se tijesto udupla.Voce ocistiti i nasjeci na krupnije komadice.Izmijesati puter,cimet i secer.

2.

Rernu zagrijati na 180°.Naraslo tijesto istresti na brasnom posutu podlogu i podijeliti na 6 jednakih dijelova.Svaki dio ovalno razvaljati na debljinu 2-3 mm.Premazati sa kasikom mjesavine putera,cimeta i secera i preko poredati nasjeckano voce.Uviti u rolat po duzoj strani i pritisnuti ivice.

3.

Svaki rolat kroz sredinu zasjeci da dobijete 2 dijela ali ostaviti spojeno na jednoj strani i 3-4 puta preplesti jedno sa drugim (kao kad pletete pletenicu samo sa 2 dijela).Pritisnuti ivice i uviti u krug pa redati na pleh.Isto uraditi i sa ostalim tijestom.Premazati jajetom i peci 25 minuta.

4.

Prohladiti,posuti secerom u prahu i sluziti tople.

  • Bakeries-is(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Punjeno-pecivo(1)
  • Slatka-pletenica(1)
  • Pogačice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)