Jako dekorativno izgledaju,veoma jednostavno za napraviti ,mekana,mirisna i ukusna peciva.
Jako dekorativno izgledaju,veoma jednostavno za napraviti ,mekana,mirisna i ukusna peciva.
Sastojci
Priprema
Kvasac pomesati sa toplim mlekom,malo brasna i ostaviti da nadodje.
U brasno staviti so,dodati jaja,promesati.
Dodati kvasac sa mlekom,ulje,pavlaku i zamesiti mekano testo.
Ostaviti da se odmori oko pola sata.
Razvuci na sto tanko oko 5mm .
Naci casu velicine koluta kulena pa vaditi krugove.
Uzeti 1 kolut testa,na njega staviti kulen pa poklopiti drugim kolutom testa.
Seci testo nozem kako izgleda sat 12,6,3,9 pa 1,5,7,11. ne skroz do sredine ostaviti slobodan krug u sredini kao na slici.
Uvijati svaki kraj,jedan na levu stranu,drugi na desnu*jedan prema drugom.
Najbolje uvijati peciva u plehu u kom ih pecete.
Stavite pek papir u pleh.
Poredjajte peciva.
Kad ih uvijete,premazite umucenim jajetom i pospite susamom,kimom po zelji
Peci u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 10-ak minuta dok ne porumene.
14