Moj profil
cipelica
13.11.2008.

Pecivo sa mašnicama

62

Vrlo su jednostavne za pravljenje, ali ja sam morala malo da ih zavezem.

Vrlo su jednostavne za pravljenje, ali ja sam morala malo da ih zavezem.

cipelica
13.11.2008.

Sastojci

Tijesto
1 kg brasna
400 ml mlijeka
1 kasika kvasca i secera
50 ml ulja
1 jaje
100 ml jogurta
Fil
300 gr przenog mljevenog mesa sa lukom i zacinima
ili 300 gr sira i 3 kasike griza

Priprema

1.

Razvaljati tijesto i izrezati u kvadratice od 10 ak cm. Postupak

2.

Stavljati fil, umotati u rolnicu.

3.

Krajeve odrezati reckavim makazama ili tockicem, tako ce se krajevi ujedno i slijepiti.

4.

Od malo tijesta ostalog od odrezanih krajeva ili vec ranije odvijenog tijesta, izrezati opet sa
reckavim makazama trake kojima cemo napraviti ukrasnu masnicu kao da vezemo paketic i malo gore zavrnutu.

5.

Premazati jajetom i peci 10 ak min na 200 pa jos 15 ak na 350 dok lijepo porumene.

  • Peciva(5)
  • Fino pecivo(2)
  • Peciva-kvas(1)
  • Dekorativna-peciva(1)
  • Razna-peciva(1)
  • Cool-pecivo(1)
  • Cipelicine-majstorije(1)
  • Testenina(1)
  • Pecivo(1)

24

predivno!!

super ideja sa masnicom.

krasan zalogajćić;)) obožavam takve stvari!!!