Moj profil

Pecivo sa šunkom i sirom

70 minuta
1.327

Savršeni zalogaji za kućne zabave, dječje rođendane i okupljanja. Grickalice iz domaće radinosti pripremit ćete sa sirom, šunkom, ketchupom i parmezanom, a kada tu kombinaciju usavršite, improvizirajte i s drugim sastojcima.

Savršeni zalogaji za kućne zabave, dječje rođendane i okupljanja. Grickalice iz domaće radinosti pripremit ćete sa sirom, šunkom, ketchupom i parmezanom, a kada tu kombinaciju usavršite, improvizirajte i s drugim sastojcima.

Sastojci

za
½ žličice šećera
200 ml mlijeka
1 žličica soli
40 g maslaca
200 ml jogurta
100 g šunke

Priprema

1.

Svježi kvasac razmutite sa šećerom i žlicom brašna u toplom mlijeku. Kvasac ostavite da se diže.

2.

U preostalo brašno dodajte prašak za pecivo, sol, otopljeni maslac, žumanjke, jogurt i dignuti kvasac. Sve dobro izmiješajte i umijesite glatko tijesto.

3.

Tijesto ostavite na toplom mjestu da udvostruči volumen.

4.

Dignuto tijesto razvaljajte u obliku većeg pravokutnika (45×35 cm).

5.

Po površini tijesta rasporedite ketchup, a zatim naribani sir i šunku narezanu na trakice.

6.

Tijesto savijte u roladu. Zatim roladu narežite na ploške debljine 2-3 cm i stavite ih na uljem namazan pleh (kao ružice).

7.

Ploške (ružice) premažite otopljenim maslacem, pospite parmezanom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Pečeno pecivo poslužite toplo.

Savjet

Narezane ploške tijesta na pleh stavljajte u razmacima.

  • Peciva(31)
  • Pecivo(11)
  • Party(10)
  • Kruh i peciva(6)
  • Slano(5)
  • Peciva-slana(4)
  • Pizza(4)
  • Kiflice(4)
  • Pecivo-sa-sunkom-i-sirom(3)

95

vjerovatno moze, ja nisam probala. samo onda tijesto pokriti u hladnjaku ili omotati plast.folijom

pozdrav 🙂

vec dosta godina imam Vas recept u svesci i mnogo puta sam pravila ali uvek sveze... sad me interesuje, da li mogu napraviti roladu uvece i staviti u frizider a ujutro iseci i peci?

drago mi je da vam se svida, slikice svakako stavite.. slazem se po pitanju nadjeva

Ovako je ispalo drugima