Moj profil

PECKANE LJUTE PAPRIČICE

60 minuta
40
PECKANE LJUTE PAPRIČICE

U mojoj porodici ,po ovom receptu,godinama se pripremaju ljute papričice.

U mojoj porodici ,po ovom receptu,godinama se pripremaju ljute papričice.

Sastojci

POTREBNO JE
1 čaša (od 2 dcl) šećera
1 čaša ulja
pola čaše soli
1 kašičica eksencije
1 kesica konzervansa

Priprema

1.

Papričice oprati, skinuti im peteljku i svaku probušiti ja sam koristila viljušku.
Ispeckati je po malo sa svih strana, ostaviti da se ohlade.U međuvremenu pripremiti smesu od preostalih sastojaka izmešati i u nju dodati ohlađene papričic, dobro izmešati.Napuniti tegle, pokrititi krpom i ostaviti dok se smesa ne pretvori u tečnost.Pritisnuti papričice(ja koristim plastišne “mrežice”), zatvoriti tegle.ILI:
Ostaviti papričice zajedno sa smesom u posudi da puste tečnost a zatim napuniti tegle.
https://www.coolinarika.com/slika/236222
https://www.coolinarika.com/slika/236226
https://www.coolinarika.com/slika/236233
https://www.coolinarika.com/slika/236235
https://www.coolinarika.com/slika/236240
https://www.coolinarika.com/slika/236249
https://www.coolinarika.com/slika/236254
https://www.coolinarika.com/slika/236260

  • Zimnica(6)
  • Paprike(2)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Zimnica-ljuto(1)
  • Ljute-papricice(1)
  • Isprobano(1)
  • Zimnica-slana-feferonke-papricice-peckane(1)

8

Bile su moj Novogodisni gost 🙂

Sretna Nova 2012. godina.

Hvala Valerija na predivnim slikama i nadam se da ćeš uživati u degustaciji.

Evo i u mojoj izvedbi, bez knzervansa i sa vinsko sirce jacine 4%. Jedva cekam da ih gustiram: -))).

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu