Moj profil
SoMiVu
10.6.2013.

Pečurke i mladi luk

14

Veoma ukusno!!!!

Veoma ukusno!!!!

SoMiVu
10.6.2013.

Sastojci

4oo gr. šampinjona
500gr. bukovače
2 veze mladog crnog luka
1 (200ml) sojina pavlaka
maslinovo ulje
so, biber, i po želji origano, majčine dušice, bosiljka i malo belog luka

Priprema

1.

Iseckati mladi luk. Izdinstati ga na maslinom ulju par min. Dodati luku iseckane pečurke i sve to zajedno pržiti. Nakon što voda, koju su pečurke pustile ispari, dodati ostale začine po ukusu.

 Na kraju dodati sojinu pavlaku i ostaviti minut dva da se sve to lepo ukrčka. 

Posluživanje

Jelo se može služiti kao prilog mesu, ribi ili pak kao glavno jelo.

Prijatno!

  • 2013(1)
  • 14(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

4

Ja juče ostavih komentar pa se izgubih.Pripremala sam višnje za sok,pa nisam stigla da se ponovo uključim.🙂 Danas sam ih završavala i tako da sam tek sad došla.Inače hvala na ukusnom receptu,probaću ga ovih dana,taman mi je stigao mladi luk u bašti.

Moze naravno da se sojina pavlaka zameni običnom, tj.mlečnom. Ovo je posna verzija. Mislim da će isto biti jako dobro jelo i sa mlečnom pavlakom. 

Sviđa mi se recept.Može li umesto sojine da se doda kisela pavlaka?Uzgred ja sam nova na coolinarci,i mislim da ću ovde naći  lepe i korisne savete.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)