Moj profil

PEGLANI PIPERKI

60 minuta
14

Peglani piperki se mnogu ubavi piperki receptot e od vesnik VECER prilog za celoto semejstvoVINOZITO, porano ,a sega neznam dali se uste ima takov prilog, vo vesnikot VECER.Ovaa godina ne gi podgotvuvav i zatoa slika nema da imam,inaku sekoja godina si gi podgotvuvam zosto mnogu si gi sakame ,kako da se zivi,a i pripremata e lesna ednostavna Eve recept:

Peglani piperki se mnogu ubavi piperki receptot e od vesnik VECER prilog za celoto semejstvoVINOZITO, porano ,a sega neznam dali se uste ima takov prilog, vo vesnikot VECER.Ovaa godina ne gi podgotvuvav i zatoa slika nema da imam,inaku sekoja godina si gi podgotvuvam zosto mnogu si gi sakame ,kako da se zivi,a i pripremata e lesna ednostavna Eve recept:

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
5kgr piperki (50 parcinja)
250gr sol
250gr seker
250ml zejtin
1 fildzan od kafe esencija
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Piperkite se mijat ,brisat i se vadi semeto od niv.Vo prigoden sad se izmesuvaat gore navedenite sostojki,sol seker zejtin i esencija.

Dobro se promesuva,toa e gusta masa,ne mnogu no sepak e gusta.Se zema edna mala kafena lazica,i po edna lazica se stava vo sekoja piperka vnatre.

Taka podgotvenite piperki gi redime vo pogolem sad tendzere i se pritiskaat so mnogu tesko odozgora.Jas gi poklopuvam piperkite so nekoj pleh sto ke gi opfati site piperki,a vo plehot stavam tendzere polno so voda,da tezi..

Gi ostavame piperkite taka da stojat 24 casa..Potoa piperkite gi redime vo golemi tegli i toa red piperki ,ped seckano lukce belo i magdonos.potoa se polevaat so tecnosta sto piperkite ja ispustile za vreme od tie 24 casa potisnati,se zatvaraat so prigodni kapaci.i se smestuvaat na prigodno mesto za zimnica.

Posluživanje

Bas izgledaat kako peglani,se sluzat kako prilog kon glavno jadenje ili kako salata so casa rakija,Moze da ja serviras cela piperka ili isecena na parcinja,

Dobar tek

  • Piperki-h(1)
  • Zimnica(1)

6

Blagodaram Valerija10.piperkite se kiselat vo sopstven sok,a koga gi seces mislis svezi se ,a da ne zboruvame za prilog kon "grafce tavce"pa i drugi glavni jadenja receptot e super 🙂

Blagodaram Danielaaa,tokmu toa e ubavinata na peglanite piperki ,krckavi kako da se svezi ,a sepak zakiseleni,mozebi po nesto da se razlikuvaat receptite no ishodot e fenomenalen,🙂

Provjeren recept. Paprike se kisele u sopstveni sok koje ispustaju tokom noci. Jako fine, malo hrskave,..., odlicno prijaju i uz "grafce na tavce"  🙂.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu