Moj profil

Pekarske kifle

90 minuta
54

Iako postoji poprilican broj slicnih recepata posto sam nova ovde ajde da pocnemo s proverenim :)

Iako postoji poprilican broj slicnih recepata posto sam nova ovde ajde da pocnemo s proverenim :)

Sastojci

za
1kg brasna
1dl ulja
2 kasicice soli
2 kasicice secera
1 zumance(za premazivanje)

Priprema

1.

Izmrviti kvasac u toplo mleko,dodati kasicicu secera i ostaviti da nadodje.

2.

U prosejano brasno dodati nadosli kvasac,so,secer,ostatak mleka,vodu i ulje.Mesiti dok testo ne pocne da se odvaja od prstiju i posude ukojoj se mesi.Umeseno testo pokriti suvom krpom i ostaviti na toplom,na sat vremena da odmori.

3.

Nadoslo testo premesiti jednom i podeliti na cetiri loptice.Oklagijom razviti svaku lopticu u krug i podeliti na osam trouglova.Svaki trougao savijati u kiflicu.Savijene kifle sloziti u podmazan pleh i ostaviti tako 10-tak minuta,da jos malo nadodju.Nakon toga svaku kiflu premazati umucenim zumancetom,malo posoliti(po zelji) i posuti susamom ili kimom.Od gore narendati smrznuti margarin i peci kifle na 220 stepeni,20-tak minuta tj.dok ne porumene.

Posluživanje

Ove kifle su odlicne kao posluzenje na raznim slavljima,decijim rodjendanima ili bilo kojim drugim povodom.Prijatno

  • Bokicap(1)
  • Peciva-i-kiflice(1)
  • Kiflice(1)

7

Hvala puno svima 😘

baš su ti lijepe ove kiflice ❤️

od viska glava ne boli😁,dobro nam dosla i jos bolje se snasla😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)