Moj profil
cacule
29.1.2012.

Pekarski kiflicki

34

mekani ko dusa:)

mekani ko dusa:)

cacule
29.1.2012.

Sastojci

500gr Mleko
12kasike Ulje
4kasike Secer
1kasika Sol
1kasika Alkoholni Ocat
1 Kvasac
Brasno po potrebi
2 Zumance za premaz
Susm ili Mak
Margarin

Priprema

1.

Za tjesto

2.

Kvasac se stavlja u mlako mleko sa malo secera da se rastopi u dublji sad se stavi brasno,ulje,secer,sol,ocat i mleko na kraju i rastopjeni kvasac, sve se zajedno pomjesa i se umesi sredno mekano tjesto, kad je tjesto umeseno ostavlja se da narasne, onda se jos jednom promjesa i spremno je za rad.

  • Pecivo(2)
  • Pekarski-kifli-gevreci(1)
  • Kiflice(1)

11

probala sam recept jer je izgledao privlačno 🙂

ovako drage moje, na kilu brašna neide pola litre mljeka nego 700ml. ja sam ih radila sa cca 80 dag brašna i 6 dcl mljeka i ispale su odlične

Evo pravila i odlicne su!!🙂

Hvala vam,sad kad budem pravila sledeci put,uslikacu sve za redom postupak i sve cu da stavim i kompletno objasnjenje,izvinjavam se ja ali bilo pocetnicki