Malo tko može odoljeti pekarski krumpiru, pa tako i mi ... naravno.
Sastojci
Priprema
Stavite vodu u lonac s malo soli da zakuha. Za to vrijeme pripremamo krumpir, ogulimo ga, operemo i narežemo na manje komade.
Stavimo ih u kipuću vodu (koja će sada prestati kipjeti - ali nakratko) i izvadimo kad voda ponovno zavrije.
Stavite ih u cjedilo da se dobro ocijede. Prebacite ga u tepsiju na koju smo stavili papir za pečenje.
Na njih stavljamo ulje (više) i začine po želji, ja stavljam sol, pomiješani suhi začin, crvenu papriku i crni papar (možete staviti kurkumu, sezam, češnjak u prahu ...) 7. Miješajte dok se sastojci dobro ne sjedine, najbolje je rukama ako vam nije jako vruće.
Pecite na 250 stupnjeva, nakon 30-40 minuta provjerite je li krumpir pečen. U međuvremenu promiješajte
Poslužite vruće
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara