Moj profil

Pekmez od drena ili drijenka

60 minuta
17
Pekmez od drena ili drijenka

Sastojci

2 kg propasiranog drena

Priprema

1.

Zrelom, opranom i propasiranom drenu dodaje se polovica šećera i stavi se kuhati.

2.

Kada se počne zgušnjavati, dodajemo ostatak šećera, dokuhamo do kraja i vruće stvaljamo u vruće teglice(zagrijane na 130°).Ostavimo da se ohladi u zagašenoj pećnici.

Posluživanje

Pekmez se kuha oko 1 sat.

  • Jam(1)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Džem(1)
  • Pekmez-od-drena(1)
  • Zimnica(1)
  • Drenjine(1)

3

odličan je

Mislim da se na tržnici može naći tu i tamo…Ja sam ga nabrala u Istri.

prefino, probala sam pekmez prije dosta vremena. Samo ne znam ima li drijenka igdje za kupiti?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pekmez od jabuka
MAGDALENA

Pekmez od jabuka