Moj profil

Pekmez od kajsija(marelica)

90 minuta
42

...po ovom receptu sam već napravila pekmez od jagoda koji je oduševio moje ukućane a mene ohrabrio da ga podelim sa vama – videćete i zašto!!!

...po ovom receptu sam već napravila pekmez od jagoda koji je oduševio moje ukućane a mene ohrabrio da ga podelim sa vama – videćete i zašto!!!

Sastojci

1kg oljuštenih kajsija
7oo gr šećera
1/2 limuna

Priprema

1.

kajsije operite, oljuštite, izvadite im koštice # u šerpu naizmenično sipajte red šećera, red voća koji poprskate sokom od limuna… # ostavite u frižideru preko noći da odstoji # zagrijte masu(bez mešanja)do vrenja, smanjite temperaturu i brzom-brzinom počnite da skidate penu;kad ste napokon odstanili penu, sklonite se od šporeta i dozvolite voću da se brine samo o sebi još 40 min.; # operite i ocedite tegle, složite ih na pleh-rernu uključite na 130 stepeni( ali u isto vreme kad sklonite šerpu sa šporeta); # sklonite šerpu na zgodno mesto blizu TV-a i uz dobar film neprekidno(lagano) mešajte još 45 min.i odmah sipajte pekmez u vruće tegle…

Posluživanje

...napravite vaša divna peciva,premažite još lepšim pekmezom i uz šolju kakaa ili bele kafe ovo će biti veoma zdrav doručak za vaše dete…PRIJATNO!!!

  • Zimnica(4)
  • PEKMEZ(3)
  • Džem(2)
  • Jam(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Zimnicaa(1)
  • Marelice-pekmez(1)
  • Dzem-od-kajsii(1)
  • Kajsija(1)

10

👋👍

Gledam...recept sam sacuvala na sve nacine...a ove godine nisam pravila,nesto mi se nije dalo....zapravo....bio mi je juni jako tezak mjesec....ali,ima iduce ljeto👋

Obožavam ovakve pekmeze, super je 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pekmez od marelica sa pečenim orasima i lješnjacima
VioletLove

Pekmez od marelica sa pečenim orasima i lješnjacima

Recepti koji koriste slične sastojke

Ruze od jabuke
arma

Ruze od jabuke