Trenutak inspiracije… i nastalo je ovo :)
Trenutak inspiracije… i nastalo je ovo :)
Sastojci
Priprema
Kako čistite kruške (razrezati na četvorine, očistiti unutrašnjost i oguliti), tako ih stavljajte u vodu sa sokom pola limuna.
Ocijediti kruške i samljeti ih u multipraktiku, vodu sačuvati.
Odvojiti 50 ml vode u kojoj su bile kruške, zagrijati je i u njoj otopiti šećer. Dodati kruške, sok druge polovice limuna i kuhati na laganoj vatri dok toliko ne zgusnu da se počinju odvajati od posude. (Kuhala sam ih sat i pola uz neprestano mješanje – ruke su mi otpale!!! Al’ se isplatilo. No, možete staviti Želin i kuhati svega pola sata…)
Maknuti s vatre, dodati čokoladu za kuhanje, čokoladu u prahu i Bajadere, promješati, staviti na vatru i mješati dok ne zakuha.
Puniti u sterilizirane staklenke (dobro oprane i zagrijane u pećnici), hermetički zatvoriti i okrenuti naopako. Ostaviti ih 10 minuta, zatim pospremiti na hladno i mračno mjesto.
Posluživanje
Eh, idući puta radim vojničke zalihe :D
napravila ali bez bajadere, nisam ju imala a nabrijala se na ovaj recept :) ali tragom tvojih recepata ja sam tu ugurala i bananu :) i fenomenalan je!!!! baš si me zaintrigirala svojim receptima:) hvala za sve divne recepte koje si s nama podijelila! pusa
http://www.coolinarika.com/slika/200928 moja varijacija tvog predivnog recepta, samo sam radila s nekim minijaturnim ranim kruškicama. Odlično!
30