Moj profil

Pekmez od sljiva

13
Pekmez od sljiva

Pekmez od šljiva bez šećera idealan je doručak za sve dijabetičare i one koji paze na svoje zdravlje. Ovako pripremljen pekmez je jednako ukusan (ako ne i ukusniji) od tradicionalnog, a ukoliko ga pripremite u pećnici sam postupak bit će puno jednostavniji i brži.

Pekmez od šljiva bez šećera idealan je doručak za sve dijabetičare i one koji paze na svoje zdravlje. Ovako pripremljen pekmez je jednako ukusan (ako ne i ukusniji) od tradicionalnog, a ukoliko ga pripremite u pećnici sam postupak bit će puno jednostavniji i brži.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5 kg očišćenih šljiva
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Omjer sljiva i pekmeza je individualan i ovisi o vasem ukusu i tome koliko su sljive slatke ili kisele. Kolicinu secera najbolje cete procijeniti kada probate na pola kuhan pekmez,  moze se reci da se uobicajeno dodaje otprilike 1-1.5 kg secera na 5 kg sljiva. 

2.
  • Sljive je prvo  potrebno oprati i odstraniti im kospice.
3.
  • Kada se sljive potpuno raspadnu (otprilike je potrebno 4 sata kuhanja) dodajte ostatak secera (tacnu kolicinu odredite prema svom ukusu) i nastavite kuhati kako bi ispario visak tekucine. Pekmez je kuhan kada se zgusne i izgubi gotovu svu tekucinu.
  • Ukraden-recept(1)
  • Kradljivica(1)
  • Copy-paste-recept(1)
  • Pekmez-od-sljiva-bez-secera-u-koji-ipak-ide-secer(1)
  • Ni-autor-nije-nacisto-ide-li-secer(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pekmez od šljiva bez šećera
gagaherc

Pekmez od šljiva bez šećera

Pekmez od domaćih šljiva
njambrek

Pekmez od domaćih šljiva