Moj profil

Pekmez od šljiva

18

Pa tek sada vidim da nisam do sada pisala recept za ovaj pekmez. Pravim ga redovno svake godine, jedan je od meni omiljenih.Ovo je jednostavan i tradicionalni recept za pripremu pekmeza od šljiva.........

Pekmez od šljiva

Pa tek sada vidim da nisam do sada pisala recept za ovaj pekmez. Pravim ga redovno svake godine, jedan je od meni omiljenih.Ovo je jednostavan i tradicionalni recept za pripremu pekmeza od šljiva.........

13.9.2018.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

začini po želji:
1 kašičica cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zdrave šljive oprati,prepoloviti i očistiti od košpica.Staviti u veliku šerpu i kuhati na laganoj vatri.Kad prokuha, stalno miješati.Pekmez će lagano da se ukuhava, dodati šećer, začine po želji i nastaviti  ukuhavati pekmez.Izvaditi malo pekmeza na tanjur, povući kašikom po sredini i provjeriti da li je dovoljno ukuhan.

2.

Čiste tegle staviti u rernu da se zagriju, gotov pekmez sipati u zagrijane tegle i vratiti u rernu da se uhvati korica..Ostaviti  pekmez da se ohladi. Čuvati na suhom i hladnom mjestu za zimu.           

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.