Moj profil

Pelate pasta

26
Pelate pasta

pasta sa pelatima i bosiljkom

pasta sa pelatima i bosiljkom

Sastojci

300gr mesano mleveno meso
450gr pelati(konzervirani)
100ml sok paradajza
3 cena beli luk
2kom crni luk(srednje glavice)
2supene kasike sveze seckan grcki bosiljak ili obican
1 kafena kasikica seckan svez timijan
1 kafena kasikica secer
1/2kafena kasikica cimet
1kafena kasikica jabukovo sirce
400gr paste

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja izdinstati sitno secen crni luk i beli luk.Kada omeknu gnjeckalicom za pire izgnjeciti luk da se izgube delici i dodati mleveno meso, skinuti sud sa vatre i drobiti meso mesajuci da se ne bi stvorile grudve mesa pa onda vratiti na vatru i kratko prodinstati.Dodati sok od pelata i paradajz sos i pelate ali ih predhodno usitniti.Pa dodati ostale zacine i kuvati oko 7-8 minuta ponovo probati pa po potrebi dosoliti.

2.

Sirce dodati nakon uklanjanj suda sa vatre.

3.

Testeninu skuvati u slanoj vodi, ocediti i politi maslinovim uljem pa pomesati sa sosom.

4.

Pastu sluziti posutu sa jos svezeg bosiljka.

  • Pasta-sa-pelatima(1)
  • Probati(1)
  • Testo(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Testenina(1)
  • Mljeveno meso(1)

4

Hvala!

socnoo mmm....

kako je dobra fotografija

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina sa šparogama i pršutom
coolinarika

Tjestenina sa šparogama i pršutom