Moj profil

Peljmenji Roman

30 minuta
13
Peljmenji Roman

Rusko tradicionalno jelo peljmenji dosta slici talijanskim tortelinama koje se mogu kupiti svuda u Europi.
Obicno se peljmenji kuhaju, ali moj Roman ih voli prziti i kombinirati razlicite zacine tako da postize nevjerojatno prijatne okuse.

Rusko tradicionalno jelo peljmenji dosta slici talijanskim tortelinama koje se mogu kupiti svuda u Europi.
Obicno se peljmenji kuhaju, ali moj Roman ih voli prziti i kombinirati razlicite zacine tako da postize nevjerojatno prijatne okuse.

Sastojci

za
SASTOJCI
0,5 kg peljmenja (tortelina)
1 velika glavica luka
2 zlice pelata
svi moguci zacini (harrisa, carry,timijan, bazilika)

Priprema

1.

1. Na jednoj tavi przimo luk narezan na kolutove dolijevajuci malo vode i nakon 3-4 minute dodati pelate i harrisu.

2.

2.Istovremeno na malo ulja prziti peljmenje, u koje takodjer povremeno dodavati malo vode. Poslije 5-7 minuta przenja, kada i luk i peljmenji postanu smeckasti, sve sastavljamo u jednu tavu i przimo jos nekih 3-4 minute.

3.

3.Servira se toplo. Moze se servirati s razlicitim umacima (majoneza, kecap, vrhnje…tko sto voli)

Posluživanje

Moj muz, koji nikad nije bio zainteresiran za kulinarstvo, potaknut mojim sudjelovanjem na stranici coolinarke, i sam se odlucio pridruziti i objaviti svijetu svoje kulinarske sposobnosti:))

  • Sve-5(1)
  • Tortelini(1)

10

Draga Chilipepa, da znas da sam iz tvojih rijeci i tona osjetila svu ozbiljnost situacije ispunjenu nadom i ocekivanjem pozitivnog rezultata🙂 Stoga ti od srca zelim da se ne razocaras nego da uzivas zadovoljna time kako je ispalo. A za fotke cemo lako....:)

Eto Draska ... danas za veceru .. pravim i ja .. po prvi put. Nasla sam i Harrisu .. pa da vidimo. Mislim da ce biti dobro.

Slike nemogu postaviti ... posto mi je aparat na putovanju. 🙂

Hvala! U ime moga Rusa:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Šalša
VesnaN

Šalša