Rusko tradicionalno jelo peljmenji dosta slici talijanskim tortelinama koje se mogu kupiti svuda u Europi.
Obicno se peljmenji kuhaju, ali moj Roman ih voli prziti i kombinirati razlicite zacine tako da postize nevjerojatno prijatne okuse.
Rusko tradicionalno jelo peljmenji dosta slici talijanskim tortelinama koje se mogu kupiti svuda u Europi.
Obicno se peljmenji kuhaju, ali moj Roman ih voli prziti i kombinirati razlicite zacine tako da postize nevjerojatno prijatne okuse.
Sastojci
Priprema
1. Na jednoj tavi przimo luk narezan na kolutove dolijevajuci malo vode i nakon 3-4 minute dodati pelate i harrisu.
2.Istovremeno na malo ulja prziti peljmenje, u koje takodjer povremeno dodavati malo vode. Poslije 5-7 minuta przenja, kada i luk i peljmenji postanu smeckasti, sve sastavljamo u jednu tavu i przimo jos nekih 3-4 minute.
3.Servira se toplo. Moze se servirati s razlicitim umacima (majoneza, kecap, vrhnje…tko sto voli)
Posluživanje
Moj muz, koji nikad nije bio zainteresiran za kulinarstvo, potaknut mojim sudjelovanjem na stranici coolinarke, i sam se odlucio pridruziti i objaviti svijetu svoje kulinarske sposobnosti:))
Draga Chilipepa, da znas da sam iz tvojih rijeci i tona osjetila svu ozbiljnost situacije ispunjenu nadom i ocekivanjem pozitivnog rezultata🙂 Stoga ti od srca zelim da se ne razocaras nego da uzivas zadovoljna time kako je ispalo. A za fotke cemo lako....:)
Eto Draska ... danas za veceru .. pravim i ja .. po prvi put. Nasla sam i Harrisu .. pa da vidimo. Mislim da ce biti dobro.
Slike nemogu postaviti ... posto mi je aparat na putovanju. 🙂
10