Moj profil

Penasti palacinci sa jabukama i cimetom

86

Nisam mislila da stavljam recept, ali me je draga Inka pitala za njih, pa evo..za moju Inku i sve nas koje volimo da uzivamo u punom ukusu, bez grize savesti, naime..ove palacinke se peku u rerni, na minimumu masnoce. Uzivajte, cure :)!

Nisam mislila da stavljam recept, ali me je draga Inka pitala za njih, pa evo..za moju Inku i sve nas koje volimo da uzivamo u punom ukusu, bez grize savesti, naime..ove palacinke se peku u rerni, na minimumu masnoce. Uzivajte, cure :)!

Sastojci

Mera je mala casa od jogurta (180 gr)
5 kasika secera
1/2 case jogurta (tecnog)
1/3 case ulja
1 veca, izrendana jabuka
1 kasicica ravna, praska za pecivo
1 puna casa brasna
cimet po ukusu

Priprema

1.

Ovo je mala mera, dobila sam 9 manjih palacinkica. Ovi palacinci su nesto kao americki, samo su za nijansu tanji, ali ne mogu vam objasniti mekocu istih..to morate da se same uverite :). Ukljucite rernu na 180, u veliki pleh od rerne stavite papir za pecenje i blago, cetkicom, premazite uljem. U jednu ciniju stavite mokre sastojke, zicom izmesajte, a u drugu suve. U mokre izrendajte, na krupno, jabuku, pa sipajte mokre u suve sastojke. Zicom spojite sve sastojke. Moram da napomenem dve stvari, meni je trebala jos jedna puna kasika brasna, osim ove navedene, to sve zavisi od brasna. Testo treba da je za nijansu redje od testa za americke palacinke. Druga stvar je da sam testo smuckala sinoc i ostavila u frizideru, kada sam dosla sa posla, brzinski je bilo sve gotovo, tako da mozete i to praktikovati. Manjom kutlacom stavljajte gomilice testa na nauljeni papir sa vecim razmakom. Meni je stalo 9 komada u veliki pleh, cak su se malo i spojile, no nozem sam ih lako razdvojila kada su se ispekle. Na svaku palacinku nakapljite po dve, tri kapi ulja. Pecite dok ne dobiju lepu, rumenu boju. Ja ih nisam okretala, nema potrebe.

Posluživanje

Toliko su penaste, meke, socne, da meni nije nista trebalo, a vi mozete kombinovati sa raznoraznim dzemovima.

  • Palačinke(9)
  • Jabuke(3)
  • Palacinke-pecnica(1)
  • Pala-cinke(1)
  • Placinke(1)
  • Palacinke-jabuka(1)
  • Isprobala-anavalbi(1)
  • Palacinke-sa-jabukama(1)

20

Joooj, Inka, hvala tebi na divnim slicicama...uvek me iznova odusevis 😍!

Ovog puta pecene u tiganju jer nisam zelela da mi se spoje a filovala sam ih  kao torticu. I dalje smo familijarno odusevljeni ovim receptom, hvala ti draga ❤️

jako su divne,i meni su se malo spojile tokom pečenja ali nema veze,jako su fine uz dodatak čoko umaka i malo mandarina

Ovako je ispalo drugima