Moj profil
docmg
3.6.2012.

Penne Arrabbiata sa Piletinom

30 minuta
18

Znam da vec ima dosta recepata za pastu arrabbiatu, ali evo ga i moj doprinos + piletina :-)

Znam da vec ima dosta recepata za pastu arrabbiatu, ali evo ga i moj doprinos + piletina :-)

docmg
3.6.2012.

Sastojci

za
240 gr penne paste, skuhana i ocjeđena
4 kašičice ulja
3 češnja bijelog luka
1 ljuta papričica, sjeckana na kolutiće
1 konzerva paradajz pelata
100 ml Passate ili paradajz pirea
2 kašičice šećera
3 kašičice Vegete
peršun
100 gr Gauda, mocarela ili po želji, sitno rendan
Piletina
2 pileća prsa, sjeckana na trakice
začin za pečenu piletinu ili Vegeta pikant
50 gr brašna
100 ml jogurta
150 gr prezli

Priprema

1.

Na ulju propržiti ljutu papričicu i bijeli luk, dok luk ne dobije braonkastu boju. 

2.

Dodati paradajz pelat, pire, šećer i Vegetu, krčkati oko 15 minuta. Na kraju možete odstraniti bijeli luk ili ga ostaviti (ja sam ostavila zato što volim)

3.

Dodati pastu, promješati i skloniti sa vatre.

4.

Piletinu začiniti Vegetom ili začinom za pečenu piletinu. Prvo umeljati u brašno, pa u jogurt i na kraju u prezle. Peći oko po 5 minuta sa obadvije strane.

5.

Prijatno! 

Posluživanje

Služiti toplo. Pastu posuti peršunom (najbolje svježim, ali pošto nisam imala, poslužio je i ovaj iz kesice) i rendanim sirom.

  • Pohovana piletina(1)
  • Penne(1)
  • Pilece-belo(1)
  • Penne-arrabiata(1)
  • Pašta(1)
  • Pilece-grudi(1)
  • Pilece-belo-meso(1)
  • Piletina(1)
  • Arrabiata(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)