Moj profil

penne s prelivom od piletine i šunke

15
penne s prelivom od piletine i šunke
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

350g penne-a (testenina)
2 supene kasike putera
1 glavica crnog luka, iseckana
1 cen belog luka, iseckan
150ml pavlake
225g kuvane piletine (grudi), isecene na kockice
115g kuvane šunke.isecene na kockice
115g gauda sira, rendanog
1 supena kasika seckane sveze nane
so, mleveni crni biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Testeninu skuvajte u dosta slane vode. Zagrejte puter u tiganju i przite luk dok ne omeksa, oko 10 minuta. Dodajte beli luk, list lovora i vino i ostavite da prokljuca i da se kolicina tecnosti smanji na pola. Izvadite lovorov list, pa umesajte pavlaku i vratite da vri, dodajte piletinu, sunku i rendani sir i kuvajte jos oko 5 minuta uz povremeno mesanje. Dodajte seckanu nanu i zacinite po ukusu. Ocedjenu testeninu prelijte sa ovim sosom, ukrasite nanom ako zelite i sluzite odmah, dok je toplo…

Posluživanje

ako nemate svezu nanu, koristite susenu
ovo je jedan italijanski receptic, meni jako drag
prelep ukus, uz casu vina, i izuzetan dozivljaj
sir je bozanstven :)

5

znaci tu sunku (koju god da uzmes) skuvas u vodi i iseckas na kockice…:)

pa bilo bi idealno da se koristi prava, domaca i dimnjena sunka, ali sam i ja jednom silom prilika koristila prasku sunku :) tako da nije nikakav problem :) modifikujte slobodno :)

fenomenalnooooo!!!! obožavam sve vste pasti i špageta..hvala puno što si podelila ovaj divni recept sa nama:) kaži mi samo, pod kuvana šunka, misliš na običnu šunku tipa praška šunka i njoj slične? pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dekoracije za torte
Tashi

Dekoracije za torte

Slični recepti, a opet različiti

Sarma Sa Tunom I Šampinjonima
Ikka

Sarma Sa Tunom I Šampinjonima