Moj profil

penne sa brokolima

12
penne sa brokolima

Razmisljala, razmisljala sta za rucak......imam lep parmezan,brokole....mogla bih spremiti neki lep ruckic i tako se pocastismo ovim divnim jelom.

Razmisljala, razmisljala sta za rucak......imam lep parmezan,brokole....mogla bih spremiti neki lep ruckic i tako se pocastismo ovim divnim jelom.

Sastojci

300gr pene makaona
2 kasike brasna
150 ml mleka
150 ml jogurta
po zelji i ukusu zacina
1 grudva sira
200 gr kackavalja
3 kasike pesto sosa
1 veci cvet brokola
2 cena belog luka
100-200 gr pecenice ili prsute
50 r susama
100 gr parmezana

Priprema

1.

Blansirati brokole 5 minuta u kljucaloj vodi.Zatim procediti ih  zaciniti sitno seckanim belim lukom.

2.

Skuvati makarone al dente.

3.

Na ulju proprziti brasno pa lagano dodati mleko neprestano mesajuci,jogurt i pavlaku i skuvati fin i kremast umak, na kraju dodati pesto sos i sir i zacine po ukusu i sve lepo izmesati dok se sve ne sjedini

4.

Pecenicu proprziti na malo ulja.Iseckati paradajz i dodati ga umaku.U umak dodati pene i lepo izmesati.Tepsiju u kojoj cemo peci lepo podmazemo,pa sipamo pola makarona,1/2 kolacine kackavalja i parmezana rasporedimo po makaronama, zatim sloziti brokoli sa belim lukom i pecenicu.....sad poredjamo ostatak rendanog kackavlja i parmezana i zavrsimo preostalom polovinom makarona sa umakom i pospemo susam.Peci 20 min na 220 stepeni. Po zelji 5 min pre vadjenja iz rerne mozeto posuti sa jos malo kackavalja

Posluživanje

Posluziti toplo uz zelenu salatu i casu vrhunskog belog vina!

  • Makarone-brokoli(1)
  • Pasta-makaroni(1)
  • Ručak(1)

2

znam...ali u brzini nisam videla da sam progutala slovo....izgleda da sam bila bas gladna😀

Prijateljski savjet: Promijeni ime recepta, jer ime paste na talijanskom je "penne". Pene znaci nesto drugo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Orecchiette s brokulom
Zoilo

Orecchiette s brokulom

Špagete sa brokulom
maslinka

Špagete sa brokulom