Moj profil

PEPPER STIR FRY

40 minuta
3
PEPPER STIR FRY

Saroliko i ukusno, ima li bolje kombinacije? Kazu da je pola ukusa u izgledu..... slazem se!

Saroliko i ukusno, ima li bolje kombinacije? Kazu da je pola ukusa u izgledu..... slazem se!

Sastojci

za
2 paradajza srednje velicine
500 gr mesa ja sam koristila odrezak, a mozete junetinu
10-ak mrkvica
1 glavica luka
10-ak sampinjona friskih, izrezite ih na pola
1 zelena paprika
1 crvena paprika
persun

Priprema

1.

Meso poprziti na tavi, ja sam ga malo i kuhala, dodala vode, za to vrijeme pripremiti svo povrce, s tim sto sam mrkvice dodala odmah mesu, jer njima malo duze treba da se skuhaju. Zatim dodati ostalo povrce, a paradajz ostaviti za zadnjih 10-tak minuta, zbog soka koji on pusti pri pecenju. Preporucujem da ne przite povrce dugo, jer je puno ljepse i ukusnije kad nije prekuhano, volim da mi paprike imaju onaj "crunch", hrskavost. Zacinite po zelji, ja sam stavila so, biber i vegetu, a umjesto soli mozete dodati sos od soje, samo pazite, soy sos je slan.

Posluživanje

Moze se posluziti uz bijelu rizu, kao sto sam ja uradila, a do vas je, po zelji!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

makalo od suvih paprika
Bubce

makalo od suvih paprika