Moj profil
manuela22
17.2.2011.

Pereci od krumpira

46

Evo da i ja isprobam svoju modlicu konačno :))

Evo da i ja isprobam svoju modlicu konačno :))

manuela22
17.2.2011.

Sastojci

1/2 kg obarenog krumpira
2 cijela jaja
1 žl soli
malo masti
brašna po potrebi

Priprema

1.

Ohlađeni obaren krumpir propasirati i dodati jaja,soli,vrlo malo masti (margarin,maslac) i brašna da se dobije čvrsto tijesto.Razvaljati ga i modlom vaditi perece. Pržite u vrelom ulju,pritom pazite da ne pregore. 

2.

Ja sam umjesto masti stavila 1 čajnu žlicu omegol margarina. Modlu prije uronite u brašno pa vadite perece kako se ne bi lijepilo.

Posluživanje

Možete poslužiti uz meso ili samo za večeru uz ketchup :)

Ako vas je više u kući,napravite duplo jer ovo brzo plane

  • Grickalice(1)
  • Grickalica-slana(1)
  • Przenici-soleni(1)
  • Grickalica(1)
  • Kompir(1)
  • Grickalicke(1)
  • Krompir(1)
  • Trpeza(1)
  • Deca-vole(1)

9

haha 😁😁 vjeruj da i meni

jao, dodze mi  sa slike da izmem jedno 🙂

Hvala vam 😁

6# Staviš krumpir u zakuhalu slanu vodu i kuhaš nekih 10 minuta,toliko da bude mekan kad ga pikneš čačkalicom.Ja obično stavim manje krumpiriće pa su taj čas gotovi. Bitno je samo da ga ne kuhaš onako dugo kao inače. I da,kuham ga s korom

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)