Moj profil
Fini, hrskavi i mirisni pereci sa kandiranom koricom limuna i glazurom!
Fini, hrskavi i mirisni pereci sa kandiranom koricom limuna i glazurom!
Sastojci
za
Priprema
1.
Od navedenih sastojaka napraviti glarko i fino testo. Razvaljati ga u dva valjka pa rezati na male komadiće.
2.
Svaki komad rukama razvaljati u ‘prutić’ vel. oko 15 cm, pa uviti u vidu pereća. Ređati ih na pleh sa papirom za pečenje i peći na 190°C, oko 13 minuta.
3.
Glazuru otopiti po uputstvu sa pakovanja pa preliti preko pereca, pre nego što se stegne posuti citronatom.
12