Moj profil

PERKELT OD SOMA

7
PERKELT OD SOMA

Moj dragi mužić stvarno voli papati i svašta probati.. a naravno ja kao bolja polovica tj polovica koja ga nadopunjuje ispunjam želja.. 

I eto još jednog jela na našem meniu koje nam se omililo..

omililo se i vama.. hehe!!!

Moj dragi mužić stvarno voli papati i svašta probati.. a naravno ja kao bolja polovica tj polovica koja ga nadopunjuje ispunjam želja.. 

I eto još jednog jela na našem meniu koje nam se omililo..

omililo se i vama.. hehe!!!

Sastojci

1 LUK
FILE SOMA (koliko imaš)
TJESTENINA
TJESTENINA (po želji)
1-2 dcl VRHNJE ZA KUHANJE
100 g SVJEŽEG SIRA

Priprema

1.

Na malo ulja ubaciti komad špeka da pusti sok i da se malo zarumeni, te ubaciti sjeckani luk. Dinstati dok ne uvene.

Špek izvaditi sa strane na tanjur ( on će nam poslije trebati za tijesto).

2.

Kad je luk zdinstan maknuti lonac sa vatre pa dodati papriku ( ljutu stavljamo samo ako volimo ljuto), malo češnjaka i filee soma.

Sve to zaliti vodom toliko samo da prekrije filee, posoliti i popapriti.

Sve vratiti na vatru.

3.

Poklopiti i ostaviti cca 30- tak min da se krčka na laganoj vatri.

4.

TJESTENINA:

Tijesto skuhati.

U posebnoj tavi zagrijati vrhnje za kuhanje začinjeno sa vegetom, soli i paprom.

U vrhnje dodati kuhanu tjesteninu, dobro promješati pa dodati svježi sir i špek izrezan na kockice.

Sve sjediniti pa poslužiti uz soma.

5.

I TO JE TO!!!

Posluživanje

Som se obavezno mora poslužiti sa ovom tjesteninom sa sirom jer je okus jedinstven. Bez toga neeeee!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Rezanci sa svježim sirom
coolinarika

Rezanci sa svježim sirom