Prelijepe štanglice koje izgledom i ukusom podsjećaju na Žerbo, ali je način pravljenja kolača daleeeko brži i jednostavniji. Stvarno prefine, za svaku priliku.
Prelijepe štanglice koje izgledom i ukusom podsjećaju na Žerbo, ali je način pravljenja kolača daleeeko brži i jednostavniji. Stvarno prefine, za svaku priliku.
Sastojci
Priprema
Umutiti margarin sa secerom u prahu i vanilin secerom. Kad se dobije fina pjenasta smjesa, dodati jaje, potom orahe, brasno i prasak za pecivo. Pleh za rernu obloziti pek papirom, pa smjesu lagano i strpljivo razmazati po papiru. Kazem strpljivo jer nije rijetko, vec onako srednje mekse ljepljive konzistencije, pa se pomozite i mokrim rukama da to sto lakse razvucete. Kad se ispece, dobije se prhka kora koju odmah vrucu presjecite po sirini na 3 dijela.
Marmeladu ugrijati i dodati malo arome ruma, pa premazati jednu koru, poklopiti drugom, premazati i poklopiti trecom. Kore mazati odmah, dok su jos tople. Laaaganooo pritisnuti necim, knjigom ili plasticnom daskom i ostaviti bar dva sata.
Posluživanje
Kolač ostaviti preko noci, pa sutradan sjeci na stanglice kad se korice smeksaju i sokovi fino prozmu. Zaista je mekan i divnog ukusa. Preporučujem svim ljubiteljima oraha.
Kako je tebi ispao recept?
8