Beli luk obožavam.....
Sastojci
Priprema
Izdanke belog luka oprati i iseći na manje komade.
Sve,osim maslinovog ulja, staviti u multipraktik i samleti.
Postepeno dodavati maslinovo ulje.
Na kraju dodati sok od pola limuna.
Ako je pregusto, dodati još malo maslinovog ulja i sve još jednom samleti u multipraktiku da se sjedini.
Pesto možete zamrznuti ili staviti u teglicu i preliti sa maslinovim uljem.
Čuvati u frižideru.
Prijatno!!!!
Posluživanje
Sa ovim pestom možete premazati kozice pre grilanja, ili staviti ispod kožice piletine i peći.Takođe možete praviti i razna peciva ili što najviše volimo, sa pastom.
Takođe može se izmešati sa omekšalim puterom i koristiti za tostirani hleb ili za razne tople sendviče.
Umjesto pinjola mogu i sjemenke suncokreta. Ovaj pesto bi bio za moju svekrvu koja obožava češnjak, a imamo i izdanaka
Evo vratila mi se pamet😉, a ja se svako malo vratim na recept i guštam u slikici.
Tako mi je žao, što više ne sadimo češnjak u vrtu, ništa ne špricamo, pa ga uvjek neki vrag pojede 😕. Ovo bi bio moj prvi izbor za iskoristiti ga!
Prekrasan pesto!
15