Priprema
-
1.
U multipraktik staviti masline, pinjole, cesnjak i persin da se usitni, a dok motor radi lagano dodavati maslinovo ulje pa parmezan.
To je to . -
2.
Posluziti kao namaz na kruhu, kao dodatak pasti ,njokama, dodatak u razne burgere…..na milione nacina.
Posluživanje
Ako ovaj pesto koristimo za pastu onda ostavimo malo pasta vode (vode u kojoj se pasta kuhala) i s tim malo razrijedimo pesto.
Ova kolicina je dovoljna za 500 g paste.
Komentari (25)
Učitaj prethodne komentareU svakom slučaju, ovo je odličan znak.
BikiNL, ne izidje puno od ovog..oko casa i pol, a kod mene se pojede na brzinu, taman mi je za jednu turu paste, U frizideru bi trebalo stajati bez problema samo ga jos pokrij maslinovim uljem, ali ga tada koristi samo za pastu, jer bi bilo preuljavo za namaz.
Bikit, provaj pistacije ili bademe….trebalo bi biti ok….u Italiji se koriste i bademi a i orasi za pesto…mada sam ja vjerna pinjolima, ali u nedostatku provaj to.:))
++5+++++ :)++++pusssa
delikatesno! branka, svaka cast! bila sam slobodna da pinjole zamenim mlevenim bademom i ispalo je izvrsno