Moj profil

Pesto palacinke

22
Pesto palacinke

Recept je iz novog broja Sale&Pepe.Ko voli pesto, obozavace i ove palacinke! Savrsene su!

Recept je iz novog broja Sale&Pepe.Ko voli pesto, obozavace i ove palacinke! Savrsene su!

Sastojci

7 dl mleka
150g brasna
120g pesto sosa
150g ceri paradajza
4 lista bosiljka (slobodno stavite vise)
150g kackavalja isecenog na kockice
100g dimljene svinjske pecenice isecene na kockice
50g rendanog parmezana ili grana padana

Priprema

1.

Palacinke: Prosejte brasno u sud, napravite udubljenje u sredini i dodajte jaja i pesto, i mesajte dok ne dobijete gustu smesu. Dodajte joj istopljen komadic putera i mleko u tankom mlazu, stalno mesajuci. Pokrijte sud strec folijom i ostavite u frizideru 1 sat.

2.

Fil 1: Isecite paradajz na komadice, i pomesajte sa mocarelom isecenom na kockice, seckanim bosiljkom i malo soli. 

3.

Fil 2: Pomesajte krem sir sa kackavaljem i pecenicom.

Stavite filove u frizider.

4.

Manji teflonski tiganj premazite puterom, zagrejte ga, i isprzite palacinke.

Pola kolicine palacinki napunite jednim, a pola drugim filom.

5.

Slozite palacinke u vatrostalni kalup, pospite komadicima putera i parmezanom i pecite 15min na 180 stepeni.

Posluživanje

Posluzite toplo.

  • Pesto(2)
  • Palačinke slane(2)
  • Palachinke-slane(1)
  • Slan-palacinke(1)
  • Vecera(1)

5

obavezno cu to da uradim... obozavam palacinke...😘

Savrsena kombinacija-probaj, pa javi utiske... 🙂

divan za temu tjedna... a palacinke pesto, pa tu kombinacju treba isprobati...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinke (Osnovni recept)
kiss-the-chef

Palačinke (Osnovni recept)