Moj profil

Pesto sa crvenim paprikama

36

Recept sam nasla u kulinarskom casopisu "Kuvar". Ja sam ga servirala sa makaronama...odlican.

Recept sam nasla u kulinarskom casopisu "Kuvar". Ja sam ga servirala sa makaronama...odlican.

Sastojci

1 kasicica slatke paprike
1 kasika dimljene
saka badema
so, biber, korijander

Priprema

1.

Paprike pecite u rerni 20min na 220 stepeni. Kada se ohlade, oljustite ih i ocistite od sjemenki. Stavite u blender.

2.

Zagrijte ulje pa dodajte bademe, bijeli luk i slatku i dimljenu papriku, kratko proprzite, pa dodajte u blender i sve  zajedno izblendajte. Na kraju posolite, pobiberite i dodajte zacine po ukusu, ako volite ljuto dodajte chili papricicu. Prespite pesto u teglu i cuvajte u frizideru. Servirajte pesto sa makaronama, rukolom i parmezanom, ili sa mesom.

  • Pesto-s-paprikama(1)
  • UMAK(1)
  • Gotveni-jadenja-piperki(1)
  • Pesto(1)
  • Umaci . . .(1)

2

Hvala, ja sam ga koristila i za ovih dana popularnu "Zorkinu pitu" 😁

Savršen je pesto, mnogo mi se sviđa. 😍