Moj profil

Petrogradski kolac

39
Petrogradski kolac

Ukusan...

Ukusan...

Sastojci

Prva kora
250 g margarina ,maslaca ili masti
125 g secera
300g brasna
srugana kora limuna
Druga kora
20 kasika secera
+ dzem

Priprema

1.

Za prvu koru umutiti pjenasto margarin sa secerom,zatim dodati zumanca i narendanu koru limuna.Na kraju dodati brasno  i rukama zamjesite tjesto  koje prstima razvucem u pleh koji prije toga namastim i stavim pek papir (30x25cm).Koru premazati dzemom od kajsije ili koji vec imate.

2.

U bjelanca dodati secer i dobro umutiti ,zatim dodati orahe i lagano kasikom umutiti  i raspodjeliti po prvoj kori.

Staviti u zagrijanu rernu na 200*C i peci na toj temperaturi 10 min, zatim smanjiti na 170*C i peci jos 30 min.

  • Kolači(1)

3

Odlican kolac...

Ovo izgleda super jednostavno i super ukusno , sigurno omiljeni .

Jako fin kolac, ja sam isto sad mesila🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolac sa ribizlama
mignonne

Kolac sa ribizlama