Moj profil
kao-kuvarica
26.1.2012.

Petrov kolač ili "Umuti pa prospi"

30 minuta
21

Kolač koji klinci obožavaju iako je jako jednostavan.

Kolač koji klinci obožavaju iako je jako jednostavan.

kao-kuvarica
26.1.2012.

Sastojci

Kora
3 jaja
1 šolja šećera
2 šolje brašna
1 šolja ulja
1/2 šolje mleka
1 prašak za pecivo
2 kašike marmelade po izboru
2 kašike kakaa
Glazura:
100 g čokolade

Priprema

1.

Odvojeno umutiti belanca i žumanca, pa u žumanca polako dodavati šećer uz neprekidno mućenje mikserom.

2.

Pomešati ulje sa mlekom. Prosejati brašno sa praškom za pecivo.

3.

U prethodnu smesu naizmenično dodavati po malo brašna i smese ulja i mleka.

4.

Umešati džem, kakao i na kraju šam od belanaca.

5.

Peći u plehu obloženom peki papirom (ili podmazanim i posutim brašnom), oko 20 minuta na 180-200 C.

6.

Gotov kolač preliti čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Ko ne voli čokoladnu glazuru (ako je to uopšte moguće) može ga premazati zagrjanom marmeladom i po želji posuti kokosom, mlevenim orasima ili lešnicima.

  • Jeftin-i-brz-kolac(1)
  • Kolac-pekmez(1)

3

Draga moja, prelep ti je ispao. Moraċu ga praviti sad i ja 🙂

predivan je 👏pakovala sam i u kutijicu za užinu pa nisam prelivala čokoladom 😉 djeci se mnogo dopao kolač 😋sledeći put možda bude i neka ljepša sličica 😁

Volim ovakve kolace. Brz, jednostavan i ukusan. Ide u omiljene.

Ovako je ispalo drugima