stari recept moje bake koji me podseća na detinjstvo,miris jabuka petrovača i cimeta koje vraća u predivno detinjstvo
stari recept moje bake koji me podseća na detinjstvo,miris jabuka petrovača i cimeta koje vraća u predivno detinjstvo
Sastojci
Priprema
umututi penasto mast, jaja i šećer pa dodati mleko ,narendanu koru limuna, prašak za pecivo i brašno da se zamesi fino testo da može lepo da se oklagija i nelepi za sto, podeliti testo na 2 dela, jedan staviti u pleh, preko fil od narendanih jabuka,(jabuke netreba cediti od soka)prezle i cimeta, pa posuti jabuke šećerom, i staviti drugu koru.
staviti da se peče na blagoj temperaturi, kad je pečena posuti vanil šećerom, a kad se ohladi šećerom u prahu.
Posluživanje
jabuke ne cedim zato što pita bude mekana kada nisu ceđene a šećer nestavljam u fil od jabuka da ne bih pustile još više soka,već pospem preko jabuka prilikom nanošenja fila
21