Moj profil

Pica

90 minuta
23

Ova pica radi se za tren , ali isto tako i pojede se za tren.

Ova pica radi se za tren , ali isto tako i pojede se za tren.

Sastojci

za
pica
500 gr brasno
1 svezi kvasec
400 gr voda mlake
1 kasika mala so
1 kasika mala seker
150gr salama
150 gr. kaskaval
150gr. pecurki
maslinki

Priprema

1.

U posudi sa brasnom staviti kvasac, so, seker i mlaku vodu i sve zajedno izmasati. Ovo moze da se radi i mikserom zato sto je smesa tecna. Tako izmesano ostavljamo ga da odstoji 15 minuta kad testo nadogje onda ga ponovo promesamo i ostavimo ga da stoi jos 15 minuta i tako jos dva puta. Kad je testo gotovo sipamoga u pleh( koji je namazan margarinom i posipan sa brasnom).

2.

Testo poramnjamo i onda ga namazemo sa kecapom i poredamo svi sastojci koje su prethodno iseckane.I kad je tako pica spremna posipano je sa 2 izmutena jaja sa malo solo i ondak je pecemo u zagrejanoj rerni na 200 C oko 15-20 minuta.

3.

Uzivajte u picu.

Posluživanje

Ako vam je tava mala ondak razdvoite testo u dve tave.

  • Pizza(2)

8

Draga pica mi je ispala malo deblja. Ali pica je super. Sočna, penasta i ukusna.

odlično! :)

Super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)