Moj profil

Pica rolat

134
Pica rolat

mmm...deca ih obozavaju,a i uzrasle :)))

mmm...deca ih obozavaju,a i uzrasle :)))

Sastojci

600 g. belo meko brasno
200 g. kackavalj gauda
200 g. dimljeni svinski vrat
150 g. margarina
300 ml. mlako mleko
100 ml kecap
1 kocka svezi kvasac
1 kasika ulje
1 kasika secer
1 kasicica origano
1 kasicica so

Priprema

1.

U mlako mleko dodajmo kvasac i mesamo zicom.U drugi sud stavimo brasno i margarin iseckan na listice,stavimo so i sve zajedno rukom izmesamo.

2.

U sud sa mleko dodajmo 1 kasika secer i 1 kasika ulje.Unutra stavimo i jedno jaje i sve dobro izmutimo zicom.Zatim mleko i kvasac dodajmo u sud gde smo stavili brasno i margarin i sve zajedno dobro izmesimo.Ako je potrebno dodajmo jos brasna da dobijemo glatko testo.Testo prefrlimo u sud i ostavimo ga na toplo pokriveno 30 min.da nadodje.

3.

Kad je testo naraslo opet ga razmesimo na pobrasnjen sto i podelimo ga na 2 jednaka dela po (600 g.svaki deo)

4.

U preostalo drugo jaje,dodajmo malo soli i izmutimo ga sa viljuskom.

5.

Na nabrasnjen sto razvlacimo koru,sa kasikom mazemo je sa kecap a ivica mazemo sa razmucenim jajetom.Na jedni kraj kore stavimo kackavalj,odozgo stavimo dimljeni svinski vrat i stavimo origano.Koru savijemo u rolat.

6.

Na isti nacin spremimo i drugo testo i oba dva rolata secemo na parcad debele 3 prsta.Stavimo u tavu oblozenu pek papirom,premazemo ih sa razmucenim jajetom i pecemo na 210 C 30 min.

  • Pizza(3)
  • Party(2)
  • Peciva(2)
  • Fina-peciva(1)
  • Peciva-soleni(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Rodenden(1)
  • Vecera(1)
  • Rolat-pizza(1)

47

Super recept!! Jucer sam ga pravila, moji gosti su bili odusevljeni. Slike nemam nije bilo vremena za to.Ali tjesto me totalno odusevilo cim sam ga podkuhala citava kuhinja je mirisala na njega. Super!!

cestirki za recept na denot ovoj vikend i jas go pravev 

cestitam

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pizza rolat
rankos

Pizza rolat