Moj profil

Pijana Piletina

30 minuta
19

Ja vama ne mogu da opisem koliko je ova Pijana Piletina slatka i ukusna cak i kada se ohladi ima svoj specifican ukus koji je inzvarendan.

Ja vama ne mogu da opisem koliko je ova Pijana Piletina slatka i ukusna cak i kada se ohladi ima svoj specifican ukus koji je inzvarendan.

Sastojci

za
500g Piletina
200g Sampinjoni
Pola Glavice Veceg Luka
300ml Paradajz sok
100ml Crveno Vino
Po ukusu Soli
Po ukusu Vegeta
Po ukusu Slatka paprika

Priprema

1.

Iseckati svu piletinu na komade srednje velicine.

Zaciniti lepo sa So, Vegetu i Slatku papriku. I ostaviti u frizider da odstoji 10 minuta.

Dokle piletina stoji u frizideru.

Iseckajte 200g sampinjona i pola glavice veceg luka.

2.

Sipajte ulje u tiganj, samo da pokrije dno i ubacite svu piletinu, sampinjone, luk unutra i nalijte 300ml paradajz sosa. Izmesajte sve zajedno lepo, zacinite jos jednom i ostavite da se sve kuva u paradajz sosu jedno 15 minuta na jacoj vatri.

(dokle pola paradajz sosa ne ispari).

3.

Kada je pola paradajz sosa isparilo, dodajte 100ml crnog vina, izmesajte sve lepo i na slaboj vatri spremajte sve dokle se tecnost ne zgusne kao sos.

U medjuvremenu probajte malo sos, meso i pecurke da vidite da li trebate da dodate Soli ili Vegete.

(nije potrebno dodavati brasno niti ista drugo da biste dobili gust sos, samo sacekajte i uz mesanje dobicete ga)

4.

Kada ste dobili zgusnut sos, sklonite sa vatre i servirajte sa malo iseckanog svezeg persuna odozgore.

5.

SVE NAJBOLJE I PRIJATNO!!

6.

BON APPETIT!!

7.

.

Posluživanje

Ovu pijanu socnu i slatku piletinu mozete posluziti uz kisele krastavcice, kiselu pavlaku, sir ili kajmak.

  • Piletina(2)
  • Pilatina-u-vinu(1)
  • Sos-kuharica(1)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Lunch-is(1)
  • Belo-meso-sa-zacinima(1)
  • Piletina u umaku(1)
  • Belo-meso-lepo(1)
  • Chicken-klopa(1)

2

 Hvala puno, drago mi je da to cujem. 👏🤗

Ako probate, javite kako je ispalo.

Sve najbolje!

Zanimljiv recept ,drago mi je da vidim i mušku populaciju u kuhinji .Jedino ne volim ovu ošišanu latinicu ,nervira me .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)