Ovu tortu radim jako rijetko jer je tako dobra da bi je mogla pojesti čitavu.
Ovu tortu radim jako rijetko jer je tako dobra da bi je mogla pojesti čitavu.
Sastojci
Priprema
Od sastojaka za podlogu napravi se homogena masa. Umijesi se tijesto, podijeli u dva dijela. Ispeči obje kore, prvu ispeći i izvadi, a drugu ostaviti u kalupu za torte.
Na prvu koru stavi se krema.
Žumanjke, brašno i šećer kuhati u mlijeku, na kraju dodati rum. To sve izliti na prvu koru u tepsiju. Poklopiti drugom korom.
Ribane jabuke pirjati sa šećerom, pri kraju, kad su jabuke već mekane dodati dosta ruma i još malo pirjati. Ohladiti i staviti na drugu koru.
Na jabuke staviti šaum, i zapeći na laganoj vatri tek toliko da malo porumeni.
Ukrasiti po želji.
Posluživanje
Tortu je dobro ispeći dva dana ranije, i ostaviti u hladnjaku!
Kako je tebi ispao recept?
18