Moj profil

Pijani “ramstek”

60 minuta
8

Ukusno pripremljeno meso ide uz bilo koji prilog…

Ukusno pripremljeno meso ide uz bilo koji prilog…

Sastojci

za
meso
1 kg ramsteka
marinada
100 ml soja sosa
100 ml viskija
3 kašike meda (najbolji efekat je kad je pelimov)
3 velika čena bijelog luka
1 manja kašičica bibera
soli po želji – pažljivo
nekoliko listića svježeg pelima-žalfije

Priprema

1.

Sve sastojke za marinadu dobro miješati dok se med ne rastopi

2.

U posudu malo veću od komada mesa usuti marinadu a onda potopiti meso

3.

Meso treba da odstoji najmanje 40 min, pogotovo ako je starije, okrenuti da bi se ravnomjerno mariniralo

4.

Peći na grill tiganju ili u posudi sa debljjim dnom, po 5 minuta sa svake strane

Posluživanje

U koliko žurite možete rezati na komade. Uz ovako pripremljen ramstek mi najviše volimo salate od riže ali ide dobro i krompir.

  • Meso(1)
  • JUNETINA(1)
  • Ramstek(1)

4

A ja ga ovako spremam .Svidja mi se i tvoj nacin.

Hvala na savjetu Piment. Ja neke stvari podrazumijevam.

Najbolje je staviti cijele listiće.