Moj profil

Pijani desert

30 minuta
28
Pijani desert

Od raspoloživih namirnica napravila sam ovaj desert blago kiselkastog okusa. Treba uživati u malim stvarima.

Od raspoloživih namirnica napravila sam ovaj desert blago kiselkastog okusa. Treba uživati u malim stvarima.

Sastojci

za
Pijana krema
500 gr malina (moje su iz zamrzivača)
10 kašika šećera
1 vrećica vanilin šećera
po malo cimeta i klinčića
Šlag pjena
2 kom šlag pjene
4 kašike milerama
3 dl mlijeka
8 komada keks petit, piškote ili plazma keks

Priprema

1.

Maline (ostaviti malo za ukrašavanje), vanilin šećer i šećer kratko kuhati dok puste sok. Preliti sa 3 dl vina i još kuhati, a u međuvremenu umiješati pudinge sa preostalim 1 dl. vina. Sastaviti sa malinama i miješati još 1-2 minute dok kuha. Skinuti s vatre i ostaviti da se hladi. Primiješati cimet i klinčić u prahu.
2. Umutiti šlag pjenu sa mlijekom. Odvojiti za 1 špric za ukrašavanje. U ostatak umiješati mileram.
3. U zdjele staviti pijanu kremu, gore šlag, zabosti u svaku po jedan keks (nije obavezno), špricom ukrasiti ostatkom šlaga i staviti po neku malinu.

2.

BABILU i njezin elegantni stil :)

Posluživanje

Krema je po ovome možda malo kisela. Tko voli može staviti više šećera, a vino zamijeniti nekim voćnim čajem ili jednostavno vodom, ako je desert namijenjen djeci.

  • Deserti(3)
  • Kreme(2)
  • Kremi(1)
  • Party(1)
  • Fino(1)

16

Hvala Stano 🙂 nije zabranjeno 😉

svaka ti cast...lepo izgleda sad mi se jede hmmmmm.....

Tnx agatha :) Pozdrav.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Žele i sir od dunja :)
iva4535

Žele i sir od dunja :)

Recepti koji koriste slične sastojke

kuhano crno vino
mikusica

kuhano crno vino