Moj profil

Pijani šumski ručak za samca

7
Pijani šumski ručak za samca

Brzo, jednostavno, hranjivo, idealno za zimske dane: juhica od bukovača i bukovače u pivskom tijestu

Brzo, jednostavno, hranjivo, idealno za zimske dane: juhica od bukovača i bukovače u pivskom tijestu

Sastojci

za
250 g bukovača
malo piva

Priprema

1.

Bukovače oprati i očistiti, te ih posoliti i podijeliti na dva dijela.

Jedan dio bukovača staviti na zagrijano ulje da se lagano pirjaju. Nakon nekog vremena dodati malo vode i malo bijelog vina. Pred kraj kuhanja dodati brašno i kuhati još neko vrijeme. Kad bukovače omekane i kad se arome fino izmiješaju- okrepljujuća juhica je gotova.

2.

Pripremo pivsko tijesto: razmutimo jedno jaje, dodamo malo mlijeka, malo piva, te brašna koliko je potrebno.

3.

U pivsko tijesto umiješamo preostali dio bukovača i smjesu potom stavimo pržiti na vruće ulje (moguć oblik omleta ili lepinjica).

Posluživanje

Poslužiti uz salatu od cikle, te zaliti vinom ili pivom ;)

  • Zimska-hrana(1)
  • Pivsko tijesto(1)
  • Okrepljujuce(1)
  • Hranjivo...(1)
  • Bukovace(1)
  • Gljive(1)

4

😇

Ovo zaslužuje da se jede u dvoje...🙂

baš me zanima komentar nakon probe 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rostovane sparoge,gljive i cesnjak...
Mimi-Atlanta

Rostovane sparoge,gljive i cesnjak...